Amiche piante
ACETOSA
RUMEX ACETOSA
E’ una pianta perenne,con fusto eretto di colore rossastro.Ha foglie oblunghe. I fiori formano
delle pannocchiette di colore verde-rossastro. Fiorisce da Giugno ad Agosto. Contiene molto ferro e potassio ed è ricca di acido ossalico e di vitamina C. Non va assunta dalle persone che soffrono di gotta,reumatismi,artrite e calcoli.Una ingestione eccessiva di foglie fresche causa intossicazioni. Non si deve mai conservare in contenitori di rame.I decotti e gli infusi sono utili per curare l’anemia,l’acne e le dermatosi. Se si fa un pediluvio con il decotto si decongestionano i piedi. Si raccoglie in Maggio–Giugno e si usano foglie,fusti e radici.
ACETOSELLA
OXALIS ACETOSELLA
Detta anche: agretta,alleluia,melagra,pentecoste,trifoglio acetoso. E’una piccola pianta formata da steli esili che portano foglie a forma di cuore,simili a quelle del trifoglio.I fiori compaiono verso Pasqua e sono bianchi con delle striature rosate.Si trova nei boschi umidi.Questa piantina è ricca di acido ossalico e vitamina C.Il decotto è depurativo .Le foglie fresche si possono masticare per curare le piccole ulcere della bocca.L’infuso servito fresco è un’ottima bevanda dissetante.
E’sconsigliata a chi soffre di disturbi renali o di fegato.In dosi eccessive può essere tossica.Il succo della pianta fresca toglie le macchie di ruggine dai tessuti.Un tempo si utilizzava per lucidare rame e bronzo.
ACHILLEA
ACHILLEA MILLEFOLIUM
Detta anche: erba pennina,sanguinella,millefoglie,trementina,ortica del diavolo.
E’una erbacea con un fusto slanciato che può raggiungere i 60 cm ed è molto duro.Le foglie sono alternate,frastagliate.I capolini florali compaiono in primavera-estate e sono bianco rosati.
Questa pianta è molto diffusa in tuta Italia.
L’Achillea è ricca di olio essenziale,eucaliptolo ed achilleina.
E’antinfiammatoria,antipiretica,antispasmodica,sedativa.
Viena usata per preparare infusi contro il raffreddore,in caso di febbre,di dolori mestruali.Viene molto usata come cicatrizzante ,tanto che in alcuni luoghi è detta “erba dei tagli”.E’anche una pianta usatissima in cosmesi.
Ricordiamo che nelle zone alpine ne cresce una varietà più piccola detta “Herba rota”:è molto aromatica e quindi adatta per preparare liquori.
Non bisogna esporre al sole la pelle bagnata col succo di Achillea.
AGLIO
ALLIUM SATIVUM
E’una pianta della famiglia delle Liliacee,perenne,molto robusta.I fiori sono biancastri.Il bulbo è composto da numerosi bulbilli a forma di spicchi,ricoperti da tuniche.
Viene intensamente coltivato in tutta Italia.
Contiene sali minerali,oligoelementi,olio essenziale,vitamine;è uno dei più potenti battericidi naturali.Inoltre è ipotensivo,espettorante,facilita la depurazione del sangue.
Viene utilizzato per insaporire moltissimi cibi.Come infuso o come decotto serve per i dolori reumatici,contro i vermi intestinali e in caso di pressione alta.Se si trita finemente può essere utilizzato per uso esterno in caso di calli o verruche.
I bulbi,dopo la raccolta,vanno lasciati asciugare al sole e conservati in trecce o in mazzi in luogo asciutto.
E’controindicato a chi soffre di pressione bassa,irritazioni allo stomaco o all’intestino,ai malati di fegato e alle donne incinte.
L’angolo verde
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