Proverbi
I proverbi dei mesi.
Ottobre
“Chi semina in Ottobre miete in Giugno”
Occorrono circa nove mesi perché il grano cresca e arrivi a maturazione.
“ O molle o asciutto,per San Luca semina tutto.”
Con qualsiasi tempo,per il 18 Ottobre la semina deve essere finita.
“ Per San Simone la nespola si ripone.”
Le nespole si raccolgono in autunno,ma sono immangiabili e bisogna aspettare che maturino dopo averle staccate dall’albero.
“Per San Simone il galletto si fa cappone.”
E’il periodo in cui si castrano i galletti che si mangeranno a Natale.
“ Per San Simone il ventaglio si ripone.”
Ormai fa fresco.
“A San Simone con la pertica e col bastone.”
Si raccolgono le castagne.San Simone è il 28 Ottobre.
“ Ottobre vino e cantina sera e mattina”
Si lavora molto per il vino.
“ A San Fracesco la furia dei tordi.”
San Francesco è il 4 Ottobre.Comincia il passo dei tordi e i cacciatori si preparano.
“ San Francesco tordo al desco.”
Simile a quello precedente.
“ Per la Madona del Rosaio el petiroso xe de pasaio.”
Istriano.Per la Madonna del Rosario arriva il pettirosso.La prima domenica d’Ottobre il tempo comincia a rinfrescare.
“ Santa Teresa punto de stela.”
Veneto. Santa Teresa,punta di stella.Il tempo che ci sarà in questo giorno influirà sul tempo a seguire.
“San Gallo,quaranta dì durallo.”
San Gallo è il 16 Ottobre.Se inizia a piovere può durare 40 giorni.
“ Per Santa Reparata l’oliva è oliata.”
L’8 di ottobre le olive stanno maturando.
“Foncs in quantitat,an tribolat.”
Friulano.Funghi abbondanti,anno tribolato.Forse perchè piove molto.
“No sta fa mancul di semenà par pore dai passars."
Friulano.Non fare a meno di seminare per paura dei passeri.Non mettere il carro avanti ai buoi.”
NOVEMBRE
“ Per i Santi,manicotto e guanti.”
E’ il periodo in cui si comincia ad usare vestiti invernali.
“Per tutti i Santi,la neve è sui campi,per i Morti,la neve è negli orti.”
Sembra che un tempo nevicasse molto più di adesso!
“ Per San Martino,la semena del poverino.”
Questo proverbio ha due significati: chi non ha mezzi per farsi aiutare a seminare,finisce col farlo troppo tardi e chi semina tardi raccoglierà messi stentate,quindi rimarrà poverino.
“A San Martino sta meglio il grano al campo che al mulino.”
San Martino è l’undici Novembre.
“ Chi vuol far buon vino zappi e poti a San Martino.”
E’il periodo ideale per lavorare nelle vigne.
“ Chi zappa a gemma dormiente, beve abbondantemente.”
Se si zappa quando le gemme dormono,le piante avranno il tempo di rafforzarsi per la nuova vegetazione.
“ A San Martino ogni mosto è vino”
Il mosto ha fermentato e prende il gusto del vino.
“ Oca,castagne e vin, ten tut pe’ San martin”
Tieni oca,castagne e vino per utilizzarli a San Martino,perché saranno buoni.(Prov.Piemontese)
“ Per san martino,passa il beccaccino”
Passano gli ultimi uccelli migratori.
“ L’estate di San Martino dura tre giorni e un pochinino”
Di solito in questo periodo vengono
Alcuni giorni di tempo molto mite,prima dei rigori invernali.
“ Per san Paolino,c’è il grano e manca il vino,per San Frediano, c’è il vino e manca il grano”
San Frediano è il 18 Novembre.San Paolino è in giugno.Il ciclo del grano e quello della vite sono sfalsati.
“ Per San Clemente,l’Inverno mette un dente”
Il 23 Novembre il freddo è già più intenso.
“ Per Santa Caterina,o neve o brina”
Santa Caterina è il 25 Novembre.Di solito fa molto freddo e spesso nevica.
“ Per Santa Caterina tira fuori la fascina”
C’è bisogno di riscaldamento!
“ Chi vuole un’oca fina ,a ingrassare la metta a Santa Caterina”
E la mangerà a Natale.
“Per sant’Andrea,ti levi da pranzo e ti metti a cena.”
Le giornate sono molto corte.
“ Disse il freddo alla vecchia: Per Sant’Andrea aspettami!”
Sant’Andrea è il 30 Novembre.
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